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LA ESPERANZA DE VIDA HA AUMENTADO
EN LOS ÚLTIMOS 100-150 AÑOS.

La esperanza de vida en el Reino Unido había aumentado durante varias décadas; sin embargo, en la segunda década del siglo XXI, el Reino Unido, junto con otros países, ha experimentado una notable ralentización de estas mejoras tanto en la mortalidad masculina como en la femenina.

¿Cuál es el próximo avance?

Algunos lugares del mundo se denominan "zonas azules". El término se refiere a las áreas geográficas en las que las personas tienen bajas tasas de enfermedades crónicas y viven más tiempo que en cualquier otro lugar. Hay altas tasas de personas que viven hasta los 90-100 años.

Curiosamente, la genética probablemente sólo representa el 20-30% de la longevidad. Por lo tanto, las influencias ambientales, incluyendo la dieta y el estilo de vida, juegan un papel muy importante en la determinación de la vida.

ZONAS AZULES

Varios estudios han constatado que en estas zonas hay tasas muy elevadas de nonagenarios y centenarios, que son personas que viven más de 90 y 100 años, respectivamente.

Curiosamente, la genética probablemente sólo representa el 20-30% de la longevidad. Por lo tanto, las influencias ambientales, como la dieta y el estilo de vida, desempeñan un enorme papel en la determinación de la vida.

¿CUÁLES SON LAS VÍAS DE ACCESO A LA JUVENTUD?

El envejecimiento es un proceso natural e inevitable, a pesar de la abundancia de cremas que pretenden detenerlo, ralentizarlo o invertirlo por completo. El problema con la plétora de productos antienvejecimiento que hay en el mercado es que apenas arañan la superficie: pueden rellenar la piel y suavizar las líneas de expresión, pero al final el tiempo te alcanza.

RESTRICCIÓN CALÓRICA Y AYUNO

La restricción calórica a largo plazo puede contribuir a la longevidad.

Los okinawenses suelen seguir la regla del 80%, que llaman "hara hachi bu". Esto significa que dejan de comer cuando se sienten llenos en un 80%, en lugar de en un 100%.

La restricción calórica y el ayuno periódico son habituales en las zonas azules.

Ambas prácticas pueden reducir significativamente los factores de riesgo de ciertas enfermedades y prolongar la vida saludable.

DIETA

  • Una cosa común a las Zonas Azules es que quienes viven en ellas llevan una dieta basada en plantas en un 95%.
  • Aunque la mayoría de los grupos no son vegetarianos estrictos, sólo suelen comer carne unas cinco veces al mes.
  • Por ejemplo, el pescado se consume a menudo en Icaria y Cerdeña. Es una buena fuente de grasas omega-3, importantes para la salud del corazón y el cerebro. Comer pescado se asocia a un menor deterioro del cerebro en la vejez y a una reducción de las enfermedades cardíacas.

ALCOHOL MODERADO Y VINO TINTO

El consumo de uno o dos vasos de vino tinto al día es especialmente habitual en las zonas azules de Icaria y Cerdeña.

De hecho, se ha demostrado que el vino Cannonau de Cerdeña, elaborado con uvas garnacha, tiene unos niveles de antioxidantes extremadamente altos, en comparación con otros vinos.

Los antioxidantes ayudan a prevenir los daños en el ADN que pueden contribuir al envejecimiento. Por tanto, los antioxidantes pueden ser importantes para la longevidad.

Reducción significativa de la presión arterial, disminución del azúcar en sangre, aumento del colesterol "bueno" y mejora de la calidad del sueño.

Los habitantes de algunas zonas azules beben de uno a dos vasos de vino tinto al día, lo que puede ayudar a prevenir las enfermedades cardíacas y reducir el riesgo de muerte.

Ejercicio integrado en la vida diaria

En las Zonas Azules, la gente no hace ejercicio a propósito yendo al gimnasio. En lugar de ello, lo incorporan a su vida diaria a través de la jardinería, los paseos, la cocina y otras tareas cotidianas. 75 minutos de intensidad vigorosa o 150 minutos de intensidad moderada de actividad aeróbica a la semana.

Un amplio estudio que incluía a más de 600.000 personas descubrió que los que hacían la cantidad de ejercicio recomendada tenían un 20% menos de riesgo de muerte que los que no hacían ninguna actividad física. Hacer aún más ejercicio puede reducir el riesgo de muerte hasta en un 39%.

El ejercicio físico moderado incorporado a la vida diaria, como caminar y subir escaleras, puede ayudar a prolongar la vida.

DUERMEN LO SUFICIENTE

Además del ejercicio, descansar adecuadamente y dormir bien también parece ser muy importante para tener una vida larga y saludable.

Los habitantes de las zonas azules duermen lo suficiente y también suelen hacer siestas durante el día.

Varios estudios han descubierto que no dormir lo suficiente, o dormir demasiado, puede aumentar significativamente el riesgo de muerte, incluso por enfermedad cardíaca o accidente cerebrovascular.

Un amplio análisis de 35 estudios descubrió que siete horas era la duración óptima del sueño. Dormir mucho menos o mucho más que eso se asociaba a un mayor riesgo de muerte.

OTROS DATOS

Ser religioso o espiritual: las Zonas Azules suelen ser comunidades religiosas. Varios estudios han demostrado que ser religioso está asociado a un menor riesgo de muerte. Esto puede deberse al apoyo social y a la reducción de las tasas de depresión.

Tener un propósito de vida: Las personas de las Zonas Azules tienden a tener un propósito de vida, conocido como "ikigai" en Okinawa o "plan de vida" en Nicoya. Esto se asocia con un menor riesgo de muerte, posiblemente a través del bienestar psicológico.

Personas mayores y jóvenes que conviven: En muchas zonas azules, los abuelos suelen vivir con sus familias. Los estudios han demostrado que los abuelos que cuidan de sus nietos tienen un menor riesgo de muerte.

Una red social saludable: Su red social, llamada "moai" en Okinawa, puede afectar a su salud. Por ejemplo, si tus amigos son obesos, tienes un mayor riesgo de serlo, posiblemente por la aceptación social del aumento de peso.

Resumen: Otros factores, además de la dieta y el ejercicio, desempeñan un papel importante en la longevidad. La religión, el propósito de la vida, la familia y las redes sociales también pueden influir en la duración de la vida.

BIENVENIDO A LAS VÍAS DE LA LONGEVIDAD

La ciencia ha propuesto cuatro vías diferentes para la longevidad: la inhibición de MTOR y Nf-KB, y la activación de AMPK y SIRT. Si se actúa sobre ellas, no solo se puede parecer más joven, sino también sentirse más joven.

AMPK

La AMPK es un controlador de la energía celular. Los niveles de AMPK disminuyen a medida que envejecemos. Unos niveles más altos de AMPK protegen nuestro cuerpo contra la diabetes, la obesidad y el envejecimiento acelerado y pueden aumentar la vida útil en un 20%.

Debemos activar la AMPK incorporando

MTOR

MTOR es una vía celular que actúa como controlador de la señalización del crecimiento, la vida útil y el metabolismo de las células.

Debemos inhibir el MTOR incorporando

SIRT

Las sirtuinas actúan en muchas vías celulares que controlan la muerte celular, activan y desactivan los genes antienvejecimiento, ayudan a reparar el ADN y regulan el metabolismo.

Los genes Sirt requieren NAD+ para su activación

Debemos activar el SIRT incorporando

NF-KB

El F-kB es un supersensor que detecta las amenazas a la respuesta inmunitaria, es decir, el interruptor maestro de la inflamación. La inflamación crónica está relacionada con numerosas enfermedades y afecciones relacionadas con la edad, como el cáncer, las enfermedades cardíacas, la diabetes y la degeneración neurológica.

Debemos inhibir el NF-kB incorporando

Si observamos las zonas azules y las vías de forma holística, ¿qué tienen en común?
¿Qué nos dicen sobre la longevidad?

Tenemos que mantener la inflamación baja.

  • Debemos asegurarnos de que las hormonas, las vitaminas y los minerales esenciales estén presentes en el organismo en niveles adecuados para no inhibir la actividad celular y enzimática.
  • Es importante que mantengamos la sensibilidad a la insulina y la tolerancia a la glucosa.
  • La aplicación de cambios en el estilo de vida y la dieta (en la dosis adecuada) que estresan el cuerpo de manera positiva (es decir, la hormesis), invoca una respuesta al estrés que se dirige a casi todas estas vías de manera beneficiosa; encarnando verdaderamente la expresión "lo que no nos mata nos hace más fuertes"

Además, con una revisión de todas las estrategias señaladas para inhibir o activar estas vías.

  • Consumir una dieta sana y variada con muchos fitoquímicos vegetales
  • Estrés por calor y frío
  • Restricción calórica / ayuno
  • Ejercicio
  • Yoga, meditación y reducción del estrés psicológico

¿Dónde está la "fuente de la juventud"? La respuesta es bastante sencilla: en el estilo de vida saludable. Llevar una dieta rica en minerales, vitaminas y suplementos antienvejecimiento, hacer ejercicio y dedicar tiempo a la relajación son las claves para revertir o, al menos, ralentizar el proceso de envejecimiento. Las cuatro vías interactúan entre sí, por lo que actuar sobre todas ellas de forma sinérgica es la mejor manera de conseguir una juventud duradera, desde dentro hacia fuera.

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